秘伝のソース　アスター醤

アスター醤とは、八丁味噌、赤味噌、中国粒味噌（ドウチー）など数種の味噌をブレンドし、にんにく、唐辛子を加えた銀座アスター秘伝のソースのこと。アスター醤を使ったアスター麺は1958年に発売し、以後60余年にわたるロングセラー商品となっております。濃厚で奥深い味わいを生かした料理を名古屋松坂屋限定のご当地メニューとしてお楽しみください。