銀座アスターの賞味会 名菜席

料理

吉祥寺店

基本情報

電話番号・予約 0422-27-6381
FAX0422-27-6383
住所〒180-0004東京都武蔵野市吉祥寺本町1-23-1
ブランシュB1F・2F
アクセス
JR吉祥寺駅徒歩2分
京王吉祥寺駅徒歩2分
営業時間11:30~21:15(LO 20:45)
定休日なし
カードVisa Master JCB Diners
サービス料なし
室料なし
禁煙・喫煙禁煙 ※喫煙所有
化粧室車椅子でご利用いただける化粧室有
駐車場なし
個室B1階 個室5室、小個室3室 着席60名、立食80名
2階 個室2室、小個室1室 着席40名、立食60名

概要

2015.3.29新規オープン!JR吉祥寺駅アトレ東館口から徒歩1分、吉祥寺図書館そばの立地です。
ダークブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気の店内で、銀座アスターのオーソドックスなお料理を、ご家族やご友人とお楽しみください。
銀座アスターの中でも、吉祥寺店だけでご用意しているスペシャルメニューもございます。
メインフロアはB1階、2階はバンケットルームとなっております。

WEB予約はこちら

秋のご宴席(9.3~11.14)

※5名様よりご予約にて承ります

紅蘭お一人様 5,000円(税別)
前菜 秋の前菜五皿
大菜 海老と野菜のすり身の揚げ物
ふかのひれのスープ
大海老のシンガポール風チリソース、青菜添え
牛肉と季節野菜の炒め物、ドウチー風味
白身魚の蒸し物、彩りガーリックソース
食事 本日のお食事
点心 小豆とタピオカのココナッツミルク
調理長おすすめコース 青蘭お一人様 6,000円(税別)
前菜 秋の前菜六皿
大菜 ふかのひれと蟹の卵のスープ
北京ダック
鮑と海老と松茸の強火炒め
牛肉のやわらか煮、ポルチーニ風味、紙包み仕立て
きんきの広東風強火蒸し
食事 本日のお食事
点心 フルーツ入り杏仁豆腐
紫蘭お一人様 7,000円(税別)
前菜 秋の前菜六皿
大菜 ふかのひれと松茸のスープ
大海老と帆立貝のシンガポール風チリソース、青菜添え
北京ダック
きんきのさくさく揚げ、XO醤ソース
牛肉のやわらか煮、ポルチーニ風味、紙包み仕立て
食事 本日のお食事
点心 フルーツとタピオカのココナッツミルク、アイス添え
玉蘭お一人様 8,000円(税別)
前菜 秋の前菜六皿
大菜 蟹の爪の広東風揚げ物
ふかのひれと蟹のスープ
海の幸と蟹の卵の炒め物、珊瑚仕立て
牛フィレ肉のカットステーキ、トリュフ入りきのこソース
鮑とコラーゲンのかき油煮込み
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
珠蘭お一人様 10,000円(税別)
前菜 秋の前菜六皿
大菜 吉切鮫の尾びれと鮑の煮込み
海老といかと季節野菜の広東風炒め
きんきのさくさく揚げ、XO醤ソース
鹿児島産黒毛和牛のステーキ、サラダ添え
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
芳蘭お一人様 12,000円(税別)
前菜 秋の前菜六皿
大菜 吉切鮫のひれとコラーゲンの煮込み、蟹あんかけ
大海老と活け帆立貝と季節野菜のXO醤炒め
熟成ラムのステーキと北京ダックの盛り合わせ
鮑と白身魚の広東風強火蒸し物
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
フリードリンクプラン

お一人様 120分 1,800円(税別)

ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンクが
飲み放題になります。

お一人様 120分 2,300円(税別)

ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンク・ワイン・
ウィスキー・日本酒が飲み放題になります。

※フリードリンクプランは、5名様よりご予約にてご宴席コースに追加で承ります。

パーティープラン8,000円(税込・フリードリンク付き)
前菜 秋の前菜六皿
大菜 海老と野菜のすり身の揚げ物
ふかのひれのスープ
大海老のシンガポール風チリソース、青菜添え
牛肉と季節野菜の炒め物、ドウチー風味
白身魚の蒸し物、彩りガーリックソース
食事 本日のお食事
点心 小豆とタピオカのココナッツミルク

ドリンクは、ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンクが120分飲み放題です。

パーティープラン10,000円(税込・フリードリンク付き)
前菜 秋の前菜六皿
大菜 ふかのひれ松茸のスープ
大海老と帆立貝のシンガポール風チリソース、青菜添え
北京ダック
きんきのさくさく揚げ、XO醤ソース
牛肉のやわらか煮、ポルチーニ風味、紙包み仕立て
食事 本日のお食事
点心 フルーツとタピオカのココナッツミルク、アイス添え

ドリンクは、ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンクが120分飲み放題です。

パーティープラン12,000円(税込・フリードリンク付き)
前菜 秋の前菜六皿
大菜 蟹の爪の広東風揚げ物
ふかのひれと蟹のスープ
海の幸と蟹の卵の炒め物、珊瑚仕立て
牛フィレ肉のカットステーキと北京ダック
鮑とコラーゲンのかき油煮込み
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ

ドリンクは、ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンクが120分飲み放題です。

ランチ

李花お一人様 1,700円(税別)
サラダ/五種野菜の蒸しスープ/本日の点心
主菜 (下記よりおひとつお選びください)
  1. 調理長のおすすめランチ
  2. 銀座アスター特製酢豚
  3. ポルチーニと湯葉と豆腐のかき油風味煮
食事 ご飯またはお粥 香の物
点心 コラーゲン入りやわらか杏仁豆腐
桂花お一人様 2,300円(税別)
前菜/五種野菜の蒸しスープ/本日の魚料理
主菜 (下記よりおひとつお選びください)
  1. 調理長のおすすめランチ
  2. 銀座アスター特製酢豚
  3. 海老といかの上海風チリソース
食事 ご飯またはお粥 香の物
点心 コラーゲン入りやわらか杏仁豆腐
牡丹お一人様 3,000円(税別)
前菜 季節の前菜盛り合わせ
本日の点心の盛り合わせ
大菜 ふかのひれときのこのスープ
ずわい蟹と舞茸のさくさく揚げ
(下記よりおひとつお選びください)
  1. きんきと松茸の強火蒸し
  2. 牛フィレ肉の煎り焼き、きのこソース
食事 本日のお食事
デザート デザートの盛り合わせ
牡丹
調理長おすすめランチコース 芙蓉 お一人様 3,700円(税別)
前菜 サーモンときのこのサラダ
大菜 ふかのひれの薬膳風蒸しスープ
名物 吉祥肉
きんきときのこのにんにく香り煮込み
食事 本日のお食事
点心 デザート二種盛り合わせ

ディナー

珊瑚コースお一人様 5,000円(税別)
前菜
  1. 秋の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれのスープ
  2. 海老のシンガポール風チリソース、揚げマントウ添え
  3. 北京ダック
  4. 牛肉のやわらか煮、ポルチーニ風味
食事
  1. ひすい色のスープ麺
デザート
  1. フルーツとタピオカのココナッツミルク
調理長のおすすめコース 翠玉お一人様 6,000円(税別)
前菜
  1. 秋の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれのスープ、珊瑚仕立て
  2. 大海老と合鴨と季節の味覚の強火炒め
  3. 牛フィレ肉のカットステーキ、トリュフ入りきのこソース
  4. きんきの広東風強火蒸し
食事
  1. ひすい色のスープ麺
デザート
  1. デザートとフルーツの盛り合わせ
翠玉
吉祥寺店オリジナル 碧玉コースお一人様 8,000円(税別)
前菜
  1. 調理長おすすめ前菜盛り合わせ
    本日の点心盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれ、鮑、なまこ、干し貝柱の極上壷蒸しスープ
  2. きのこと海老と海の幸の炒め物
  3. 北京ダックと吉祥肉の盛り合わせ
  4. きんきときのこの広東風強火蒸し
食事
  1. 十六穀米粥 または きのこのスープ麺(低糖質麺使用)
デザート
  1. デザートの盛り合わせ
琥珀コースお一人様 10,000円(税別)
前菜
  1. 秋の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれの煮込み、珊瑚仕立て
  2. 海老と彩り野菜の炒め物
  3. 鹿児島産黒毛和牛のステーキ または 熟成ラムのステーキ
  4. きんきと鮑の広東風強火蒸し
食事
  1. きのこのあんかけひすい麺
デザート
  1. デザートとフルーツの盛り合わせ

秋のおすすめ品

  • ふかのひれと松茸のスープ2,000円(税別)

  • 海老と銀杏と栗の炒め物2,500円(税別)

  • 合鴨ときのこの炒め物、ドウチーとペッパーの香り2,600円(税別)

  • ポルチーニの麻婆豆腐2,000円(税別)

  • 鹿児島産黒豚の小籠包2個640円(税別)

  • 鹿児島産黒豚の焼き小籠包2個640円(税別)

  • 松茸入り春巻1本320円(税別)

  • 蟹の卵と海老の炒飯2,000円(税別)

  • 松茸入りきのこの焼きそば2,000円(税別)

  • 松茸入りきのこのスープ麺(低糖質麺使用)2,200円(税別)

  • やわらか杏仁とココナッツアイスのあんみつ800円(税別)

アラカルトメニュー

前菜 1.三種前菜盛り合わせ 2,900円(税別)
2.蒸し鶏の葱生姜ソース 1,700円(税別)
3.パクチーと肉そぼろの和えサラダ 1,000円(税別)
点心 1.海老と豚肉の焼売 3個600円(税別)
2.餃子 3個600円(税別)
3.春巻 1本200円(税別)
ふかのひれ 1.吉切鮫の尾びれの金華ハム風味煮込み、陶板仕立て 12,000円(税別)
2.ふかのひれのスープ、金華ハム風味 4,800円(税別)
3.ふかのひれと蟹のスープ 5,000円(税別)
野菜
きのこ
豆腐
1.青野菜のオリーブオイル炒め 1,800円(税別)
2.野菜ときのこのXO醤炒め 2,000円(税別)
3.グリーンアスパラガスと絹笠茸の蟹あんかけ 2,100円(税別)
4.陳麻婆豆腐 1,800円(税別)
海の幸 1.海老のチリソース煮 2,500円(税別)
2.海老と季節野菜の炒め物 2,500円(税別)
3.蟹玉 2,000円(税別)
4.いかとセロリーの炒め物 2,000円(税別)
肉料理 1.北京ダック 4切2,500円(税別)
2.鶏肉の唐揚げ、香味ソース 1,900円(税別)
3.牛肉のオイスターソース炒め 2,600円(税別)
4.牛フィレ肉のステーキ、マントウ添え 2切1,800円(税別)
5.豚肉の甘辛炒め 2,000円(税別)
6.酢豚 2,000円(税別)
食事 1.アスター麺 1,400円(税別)
2.セロリー麺 1,500円(税別)
3.焼きそば 1,400円(税別)
4.牛肉とセロリーの焼きそば 1,600円(税別)
5.鮑と海の幸の焼きそば、陶板仕立て 3,000円(税別)
6.蟹とレタスの炒飯 2,100円(税別)
7.牛肉と季節野菜のあんかけご飯 1,600円(税別)
8.福建ビーフン 1,400円(税別)
デザート 1.フルーツたっぷりの杏仁豆腐 700円(税別)
2.タピオカのココナッツミルク 500円(税別)
3.マンゴープリン 1,000円(税別)
4.あん入り揚げ胡麻団子 3個600円(税別)

ドリンクメニュー

ビール
紹興酒
1.プレミアム生ビールアサヒ熟撰 グラス700円(税別)
2.アサヒスーパードライ 中瓶830円(税別)
3.紹興加飯酒 グラス650円(税別)
4.紹興加飯酒 400ml2,600円(税別)
5.紹興陳年花彫酒10年 グラス1,400円(税別)
ワイン
日本酒
焼酎
1.トルマレスカ シャルドネ ボトル4,800円(税別)
2.ブルゴーニュ ピノノワール ボトル6,400円(税別)
3.メイユール ラ ビシェット(赤白)グラス750円(税別)
4.清酒 特別純米酒 山田錦 瓶300ml1,200円(税別)
5.米焼酎 白水 グラス530円(税別)
6.麦焼酎 いいちこ フラスコボトル6,800円(税別)
ソフトドリンク
中国茶
1.密hisoca(ざくろ)650円(税別)
2.アイスウーロン茶 400円(税別)
3.アップルジュース 500円(税別)
4.ローズライチティー ポット500円(税別)
5.黒熟烏龍茶 ポット300円(税別)
6.龍井茶 ポット400円(税別)

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