銀座アスターの賞味会 名菜席

料理

吉祥寺店

基本情報

電話番号・予約 0422-27-6381
FAX0422-27-6383
住所〒180-0004東京都武蔵野市吉祥寺本町1-23-1
ブランシュB1F・2F
アクセス
JR吉祥寺駅徒歩2分
京王吉祥寺駅徒歩2分
営業時間11:30~21:15(LO 20:45)
定休日なし
カードVisa Master JCB Diners
サービス料なし
室料なし
禁煙・喫煙禁煙 ※喫煙所有
化粧室車椅子でご利用いただける化粧室有
駐車場なし
個室B1階 個室5室、小個室3室 着席60名、立食80名
2階 個室2室、小個室1室 着席40名、立食60名

概要

2015.3.29新規オープン!JR吉祥寺駅アトレ東館口から徒歩1分、吉祥寺図書館そばの立地です。
ダークブラウンを基調とした落ち着いた雰囲気の店内で、銀座アスターのオーソドックスなお料理を、ご家族やご友人とお楽しみください。
銀座アスターの中でも、吉祥寺店だけでご用意しているスペシャルメニューもございます。
メインフロアはB1階、2階はバンケットルームとなっております。

WEB予約はこちら

秋のご宴席(9.3~11.14)

※5名様よりご予約にて承ります

紅蘭お一人様 5,000円(税別)
前菜 秋の前菜五皿
大菜 海老と野菜のすり身の揚げ物
ふかのひれのスープ
大海老のシンガポール風チリソース、青菜添え
牛肉と季節野菜の炒め物、ドウチー風味
白身魚の蒸し物、彩りガーリックソース
食事 本日のお食事
点心 小豆とタピオカのココナッツミルク
調理長おすすめコース 青蘭お一人様 6,000円(税別)
前菜 秋の前菜六皿
大菜 ふかのひれと蟹の卵のスープ
北京ダック
鮑と海老と松茸の強火炒め
牛肉のやわらか煮、ポルチーニ風味、紙包み仕立て
きんきの広東風強火蒸し
食事 本日のお食事
点心 フルーツ入り杏仁豆腐
紫蘭お一人様 7,000円(税別)
前菜 秋の前菜六皿
大菜 ふかのひれと松茸のスープ
大海老と帆立貝のシンガポール風チリソース、青菜添え
北京ダック
きんきのさくさく揚げ、XO醤ソース
牛肉のやわらか煮、ポルチーニ風味、紙包み仕立て
食事 本日のお食事
点心 フルーツとタピオカのココナッツミルク、アイス添え
玉蘭お一人様 8,000円(税別)
前菜 秋の前菜六皿
大菜 蟹の爪の広東風揚げ物
ふかのひれと蟹のスープ
海の幸と蟹の卵の炒め物、珊瑚仕立て
牛フィレ肉のカットステーキ、トリュフ入りきのこソース
鮑とコラーゲンのかき油煮込み
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
珠蘭お一人様 10,000円(税別)
前菜 秋の前菜六皿
大菜 吉切鮫の尾びれと鮑の煮込み
海老といかと季節野菜の広東風炒め
きんきのさくさく揚げ、XO醤ソース
鹿児島産黒毛和牛のステーキ、サラダ添え
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
芳蘭お一人様 12,000円(税別)
前菜 秋の前菜六皿
大菜 吉切鮫のひれとコラーゲンの煮込み、蟹あんかけ
大海老と活け帆立貝と季節野菜のXO醤炒め
熟成ラムのステーキと北京ダックの盛り合わせ
鮑と白身魚の広東風強火蒸し物
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
フリードリンクプラン

お一人様 120分 1,800円(税別)

ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンクが
飲み放題になります。

お一人様 120分 2,300円(税別)

ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンク・ワイン・
ウィスキー・日本酒が飲み放題になります。

※フリードリンクプランは、5名様よりご予約にてご宴席コースに追加で承ります。

パーティープラン8,000円(税込・フリードリンク付き)
前菜 秋の前菜六皿
大菜 海老と野菜のすり身の揚げ物
ふかのひれのスープ
大海老のシンガポール風チリソース、青菜添え
牛肉と季節野菜の炒め物、ドウチー風味
白身魚の蒸し物、彩りガーリックソース
食事 本日のお食事
点心 小豆とタピオカのココナッツミルク

ドリンクは、ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンクが120分飲み放題です。

パーティープラン10,000円(税込・フリードリンク付き)
前菜 秋の前菜六皿
大菜 ふかのひれ松茸のスープ
大海老と帆立貝のシンガポール風チリソース、青菜添え
北京ダック
きんきのさくさく揚げ、XO醤ソース
牛肉のやわらか煮、ポルチーニ風味、紙包み仕立て
食事 本日のお食事
点心 フルーツとタピオカのココナッツミルク、アイス添え

ドリンクは、ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンクが120分飲み放題です。

パーティープラン12,000円(税込・フリードリンク付き)
前菜 秋の前菜六皿
大菜 蟹の爪の広東風揚げ物
ふかのひれと蟹のスープ
海の幸と蟹の卵の炒め物、珊瑚仕立て
牛フィレ肉のカットステーキと北京ダック
鮑とコラーゲンのかき油煮込み
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ

ドリンクは、ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンクが120分飲み放題です。

ランチ

李花お一人様 1,700円(税別)
サラダ/本日の蒸しスープ/本日の点心
主菜 (下記よりおひとつお選びください)
  1. 調理長のおすすめランチ
  2. 銀座アスター特製酢豚
  3. 白身魚と春雨の煮込み
食事 ご飯またはお粥 香の物
点心 コラーゲン入りやわらか杏仁豆腐
桂花お一人様 2,300円(税別)
前菜/本日の蒸しスープ/白身魚の蒸し物
主菜 (下記よりおひとつお選びください)
  1. 調理長のおすすめランチ
  2. 銀座アスター特製酢豚
  3. 海老といかの上海風チリソース
食事 ご飯またはお粥 香の物
点心 コラーゲン入りやわらか杏仁豆腐
牡丹お一人様 3,000円(税別)
前菜 季節の前菜盛り合わせ
大菜 ふかのひれとずわい蟹のスープ
青菜と湯葉と蟹の卵のうま煮
(下記よりおひとつお選びください)
  1. きんきと鮑の強火蒸し、柚子の香り
  2. 牛フィレ肉のステーキ、ドウチー風味
食事 本日のお食事
デザート デザートの盛り合わせ
牡丹
調理長おすすめランチコース 芙蓉 お一人様 3,700円(税別)
前菜 冬の前菜盛り合わせ
大菜 ふかのひれと蟹の卵のスープ
名物 吉祥肉
きんきと冬野菜のにんにく香り煮込み
食事 本日のお食事
点心 デザート二種盛り合わせ

ディナー

珊瑚コースお一人様 5,000円(税別)
前菜
  1. 冬の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれとポルチーニのスープ
  2. 鮑と海老の広東風炒め
  3. 北京ダック
  4. 牛肉と野菜の炒め物、ドウチー風味
食事
  1. 炒飯
デザート
  1. フルーツ入り杏仁豆腐
調理長のおすすめコース 翠玉お一人様 6,000円(税別)
前菜
  1. 冬の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれと蟹のスープ、淡雪風
  2. 大海老ときんきのさくさく揚げ、XO醤ソース
  3. 北京ダック
  4. 牛肉と鮑の煮込み
食事
  1. 本日のお食事
デザート
  1. デザートとフルーツの盛り合わせ
翠玉
吉祥寺店オリジナル 碧玉コースお一人様 8,000円(税別)
前菜
  1. 調理長おすすめ前菜盛り合わせ
    本日の点心盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれ、鮑、なまこ、干し貝柱の極上壷蒸しスープ
  2. 冬野菜と海の幸の炒め物
  3. 北京ダックと吉祥肉の盛り合わせ
  4. きんきときのこの広東風強火蒸し
食事
  1. 十六穀米粥 または きのこのスープ麺(低糖質麺使用)
デザート
  1. デザートの盛り合わせ
琥珀コースお一人様 10,000円(税別)
前菜
  1. 冬の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれの煮込み、蟹の淡雪ソース
  2. 海老と冬野菜の広東風強火炒め
  3. 鹿児島産黒毛和牛と鮑のステーキ、トリュフ入りきのこソース
  4. きんきと帆立貝の広東風蒸し物、青菜添え
食事
  1. 本日のお食事
デザート
  1. デザートとフルーツの盛り合わせ

冬のおすすめ品

  • 合鴨のサラダ、葱オイルソース1,600円(税別)

  • 牛肉のやわらか煮、ポルチーニ風味2,400円(税別)

  • きんきの広東風蒸し物、青菜添え2,000円(税別)

  • 冬野菜の塩麴炒め、柚子風味2,000円(税別)

  • 海老ワンタンと海の幸のスープ麺2,000円(税別)

  • 冬限定 やわらか杏仁のパフェ800円(税別)

蟹のおすすめ品

  • ふかのひれと蟹のスープ、淡雪風2,100円(税別)

  • 蟹と湯葉と豆腐の煮込み2,000円(税別)

  • 蟹の爪の広東風揚げ物1本800円(税別)

  • 上海蟹と紅ずわい蟹の小籠包2個600円(税別)

  • ふかのひれと蟹の卵のあんかけ麺ハーフ2,300円/レギュラー4,600円(税別)

  • 蟹の卵と海老の炒飯2,000円(税別)

アラカルトメニュー

前菜 1.三種前菜盛り合わせ 2,900円(税別)
2.蒸し鶏の葱生姜ソース 1,700円(税別)
3.パクチーと肉そぼろの和えサラダ 1,000円(税別)
点心 1.海老と豚肉の焼売 3個600円(税別)
2.餃子 3個600円(税別)
3.春巻 1本200円(税別)
ふかのひれ 1.吉切鮫の尾びれの金華ハム風味煮込み、陶板仕立て 12,000円(税別)
2.ふかのひれのスープ、金華ハム風味 4,800円(税別)
3.ふかのひれと蟹のスープ 5,000円(税別)
野菜
きのこ
豆腐
1.青野菜のオリーブオイル炒め 1,800円(税別)
2.野菜ときのこのXO醤炒め 2,000円(税別)
3.グリーンアスパラガスと絹笠茸の蟹あんかけ 2,100円(税別)
4.陳麻婆豆腐 1,800円(税別)
海の幸 1.海老のチリソース煮 2,500円(税別)
2.海老と季節野菜の炒め物 2,500円(税別)
3.蟹玉 2,000円(税別)
4.いかとセロリーの炒め物 2,000円(税別)
肉料理 1.北京ダック 4切2,500円(税別)
2.鶏肉の唐揚げ、香味ソース 1,900円(税別)
3.牛肉のオイスターソース炒め 2,600円(税別)
4.牛フィレ肉のステーキ、マントウ添え 2切1,800円(税別)
5.豚肉の甘辛炒め 2,000円(税別)
6.酢豚 2,000円(税別)
食事 1.アスター麺 1,400円(税別)
2.セロリー麺 1,500円(税別)
3.焼きそば 1,400円(税別)
4.牛肉とセロリーの焼きそば 1,600円(税別)
5.鮑と海の幸の焼きそば、陶板仕立て 3,000円(税別)
6.蟹とレタスの炒飯 2,100円(税別)
7.牛肉と季節野菜のあんかけご飯 1,600円(税別)
8.福建ビーフン 1,400円(税別)
デザート 1.フルーツたっぷりの杏仁豆腐 700円(税別)
2.タピオカのココナッツミルク 500円(税別)
3.マンゴープリン 1,000円(税別)
4.あん入り揚げ胡麻団子 3個600円(税別)

ドリンクメニュー

ビール
紹興酒
1.プレミアム生ビールアサヒ熟撰 グラス700円(税別)
2.アサヒスーパードライ 中瓶830円(税別)
3.紹興加飯酒 グラス650円(税別)
4.紹興加飯酒 400ml2,600円(税別)
5.紹興陳年花彫酒10年 グラス1,400円(税別)
ワイン
日本酒
焼酎
1.トルマレスカ シャルドネ ボトル4,800円(税別)
2.ブルゴーニュ ピノノワール ボトル6,400円(税別)
3.メイユール ラ ビシェット(赤白)グラス750円(税別)
4.清酒 特別純米酒 山田錦 瓶300ml1,200円(税別)
5.米焼酎 白水 グラス530円(税別)
6.麦焼酎 いいちこ フラスコボトル6,800円(税別)
ソフトドリンク
中国茶
1.密hisoca(ざくろ)650円(税別)
2.アイスウーロン茶 400円(税別)
3.アップルジュース 500円(税別)
4.ローズライチティー ポット500円(税別)
5.黒熟烏龍茶 ポット300円(税別)
6.龍井茶 ポット400円(税別)

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