銀座アスターの賞味会 名菜席

料理

上本町近鉄賓館

基本情報

電話番号・予約 06-6772-9450
FAX06-6772-7252
住所〒543-0001大阪府大阪市天王寺区上本町6-1-55
近鉄百貨店上本町店12F
アクセス
近鉄線上本町駅徒歩1分
地下鉄千日前線谷町九丁目駅徒歩5分
営業時間11:00~22:00(LO 21:30)
定休日年末年始
カードVISA MASTER UC DC UFJ(ミリオン) DINERSCLUB AMEX JCB NICOS SAISON
サービス料なし
室料なし
禁煙・喫煙禁煙 ※同階に喫煙所有
化粧室同階に車椅子でご利用いただける化粧室有
駐車場有り(税込3000円以上のご利用のお客様に、2時間迄の優待有り)
個室洋個室 4室
宴会席数最大70名様

概要

上本町近鉄百貨店12階に位置する「上本町近鉄賓館」。
おすすめはなんといっても2名から楽しめる季節のおすすめコース套菜(タオツァイ)。少量多数の料理が楽しめ、カップルやご家族の会食に最適です。
店内はデパート内とは思えぬ高級館漂う雰囲気。
打ち合わせなどに最適なハーフ個室も完備しています。

WEB予約はこちら

ご宴席(10.1~2.3)

※5名様よりご予約にて承ります

紅蘭お一人様 5,500円(税別)
前菜 季節の前菜五皿
大菜 ふかのひれのスープ、金華ハム風味
北京ダック
海老と彩り野菜の広東風強火炒め
コーンフェッドビーフのシンガポール風炒めけ
白身魚の生姜蒸し、香港風
食事 本日のお食事
点心 フルーツ入り杏仁豆腐
調理長おすすめコース 青蘭お一人様 6,500円(税別)
前菜 季節の前菜六皿
大菜 ふかのひれのスープ、トリュフの香り
海老と鮑と青菜のオリーブオイル炒め
コーンフェッドビーフのシンガポール風炒め
白菜とまこもだけの蟹あんかけ、珊瑚仕立て
ハーブ三元豚のやわらか煮、ポルチーニの香り、タルト仕立て
食事 本日のお食事
点心 フルーツ入り杏仁豆腐
紫蘭お一人様 7,500円(税別)
前菜 季節の前菜六皿
大菜 海老のすり身と野菜の広東風揚げ物
ふかのひれとずわい蟹と絹笠茸のスープ
海の幸の炒め物、珊瑚仕立て
コーンフェッドビーフのカットステーキ、胡椒香る甘酢ソース
鮑とハーブ三元豚のやわらか煮、ポルチーニの香り、タルト仕立て
食事 本日のお食事
点心 小豆とタピオカのココナッツミルク、アイス添え
玉蘭お一人様 8,500円(税別)
前菜 季節の前菜六皿
大菜 ふかのひれとずわい蟹のスープ
大海老といかと野菜の炒め物、トリュフの香り
白身魚のさくさく揚げ、上海風チリソース
北京ダック
鮑のオイスターソース煮、青菜添え
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
珠蘭お一人様 10,500円(税別)
前菜 季節の前菜六皿
大菜 吉切鮫のひれの煮込み、トリュフの香り
大海老といかと帆立貝の炒め物、珊瑚仕立て
青菜ときのこのオリーブオイル炒め
牛フィレ肉とラムのソテー、サラダとマントウ添え
白身魚と鮑の広東風蒸し物、香味醤油
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
芳蘭お一人様 12,500円(税別)
前菜 季節の前菜六皿
大菜 吉切鮫のひれの煮込み、金華ハム風味
オマール海老の上海風チリソース
白菜とまこもだけの蟹あんかけ、珊瑚仕立て
鹿児島産黒毛和牛の角切りステーキ、トリュフの香り
鮑となまこの葱風味煮込み
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
フリードリンクプラン

お一人様 120分 1,800円(税別)

ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンクが
飲み放題になります。

お一人様 120分 2,300円(税別)

ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンク・ワイン・
ウィスキー・日本酒が飲み放題になります。

お一人様 120分 2,300円(税別)

生ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンクが
飲み放題になります。

※フリードリンクプランは、5名様よりご予約にてご宴席コースに追加で承ります。

パーティープラン7,000円(税込・フリードリンク付き)
前菜 季節の前菜五皿
本日の点心
大菜 鱧と野菜のスープ
鶏肉と彩り野菜の広東風炒め
海老の上海風チリソース、おこげ添え
ハーブ三元豚の香料煮、黒酢風味
食事 本日のお食事
点心 フルーツとタピオカのココナッツミルク

ドリンクは、ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンクが120分飲み放題です。

パーティープラン8,000円(税込・フリードリンク付き)
前菜 季節の前菜五皿
大菜 ふかのひれときのこのスープ
大海老の上海風チリソース
葡萄牛と野菜の辛味炒め
野菜のずわい蟹あんかけ
白身魚の広東風蒸し物
食事 本日のお食事
点心 フルーツ入り杏仁豆腐

ドリンクは、ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンクが120分飲み放題です。

パーティープラン10,000円(税込・フリードリンク付き)
前菜 季節の前菜六皿
大菜 蟹の爪の広東風揚げ物、野菜添え
ふかのひれのスープ
大海老と鱧の上海風チリソース
葡萄牛のローストビーフ、温野菜とマントウ添え
白身魚と鮑の広東風蒸し物
食事 本日のお食事
点心 ココナッツアイス入りタピオカのマンゴーミルク

ドリンクは、ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンクが120分飲み放題です。

パーティープラン12,000円(税込・フリードリンク付き)
前菜 季節の前菜六皿
大菜 ふかのひれとずわい蟹のスープ
大海老と帆立貝と野菜の辛味炒め、鱧の揚げ物添え
北京ダック
牛フィレ肉と鮑のステーキ、温野菜添え
白身魚の広東風蒸し物
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ

ドリンクは、ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンクが120分飲み放題です。

ランチ

李花1,600円(税別)
サラダ/スープ/ご飯/香の物
主菜 (下記よりおひとつお選びください)
  1. 調理長のおすすめランチ
  2. きのこと湯葉と豆腐の煮込み
  3. 酢豚
桂花2,100円(税別)
前菜/ポーク焼売/スープ/ご飯/香の物
主菜 (下記よりおひとつお選びください)
  1. 調理長のおすすめランチ
  2. きのこと湯葉と豆腐の煮込み
  3. 酢豚
デザート フルーツ入り杏仁豆腐
芙蓉3,500円(税別)
前菜 季節の前菜盛り合わせ
大菜 ふかのひれのスープ
白身魚の衣揚げ、柚子の香り
牛フィレ肉と野菜のドウチー炒め
海の幸のシンガポール風クリーム煮
食事 本日のお食事
デザート デザートの盛り合わせ
芙蓉

コース

水晶コースお一人様 4,500円(税別)
前菜
  1. 季節の前菜盛り合わせ
大菜
  1. 蟹と湯葉ときのこのやわらか煮込み
  2. 白身魚の上海風チリソース、青菜添え
  3. ハーブ三元豚のやわらか煮、ポルチーニ風味、マントウ添え
食事
  1. 本日のお食事
デザート
  1. フルーツとタピオカのココナッツミルク
珊瑚コースお一人様 5,500円(税別)
前菜
  1. 季節の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれときのこのスープ
  2. コーンフェッドビーフのシンガポール風炒め
  3. 北京ダック
  4. 鮑と白身魚の生姜蒸し、香港風
食事
  1. 本日のお食事
デザート
  1. フルーツ入り杏仁豆腐
調理長のおすすめコース 翠玉お一人様 6,500円(税別)
前菜
  1. 季節の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれのスープ、トリュフの香り
  2. 海老といかと野菜の強火炒め
  3. コーンフェッドビーフの炒め物と北京ダックの盛り合わせ
  4. 鮑と白身魚の生姜蒸し、香港風
食事
  1. 本日のお食事
デザート
  1. 黒胡麻アイスとやわらか杏仁のパフェ
翠玉
星彩コースお一人様 8,500円(税別)
前菜
  1. 季節の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれと鮑の煮込み、青菜添え
  2. 青菜ときのこのオリーブオイル炒め
  3. 白身魚の上海風チリソース、おこげ添え
  4. 牛フィレ肉のカットステーキ、胡椒香る甘酢ソース
食事
  1. 本日のお食事
デザート
  1. デザートとフルーツの盛り合わせ
琥珀コースお一人様 10,500円(税別)
前菜
  1. 季節の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれとハーブ三元豚の煮込み、トリュフの香り
  2. 牛フィレ肉とラムのソテー、サラダとマントウ添え
  3. 白菜とまこもだけの蟹あんかけ、珊瑚仕立て
  4. 鮑と白身魚の葱香り煮込み
食事
  1. 本日のお食事
デザート
  1. デザートとフルーツの盛り合わせ

おすすめ品

  • ふかのひれのスープ、トリュフの香り2,000円(税別)

  • 白身魚の生姜蒸し、香港風2,400円(税別)

  • ふかのひれ焼売2個640円(税別)

  • 海老ワンタンと海の幸のひすい麺2,000円(税別)

  • トリュフと北京ダックの炒飯2,200円(税別)

  • タピオカのココナッツミルク、黒胡麻アイス添え800円(税別)

アラカルトメニュー

前菜 1.調理長おまかせ前菜盛り合わせ 2,700円(税別)
2.三種前菜盛り合わせ 2,800円(税別)
3.バンバンジー 1,650円(税別)
点心 1.蟹焼売 3個600円(税別)
2.餃子 3個600円(税別)
3.春巻 2本600円(税別)
4.蒸し海老ワンタン、香味醤油がけ 6個900円(税別)
ふかのひれ

なまこ
1.吉切鮫の尾びれの金華ハム風味姿煮込み 9,200円(税別)
2.ふかのひれと蟹のスープ 小1,900円(税別)
3.鮑ときのこのオイスターソース煮 4,600円(税別)
4.なまこときのこの葱風味煮、陶板仕立て 4,500円(税別)
野菜
きのこ
豆腐
1.青野菜のオリーブオイル炒め 1,800円(税別)
2.野菜ときのこのXO醤炒め 2,000円(税別)
3.白菜と蟹のクリーム煮 1,700円(税別)
4.海の幸と豆腐の煮込み 2,200円(税別)
5.揚げ豆腐と野菜の土鍋煮 1,700円(税別)
海の幸 1.海老のチリソース煮 2,500円(税別)
2.海の幸と野菜の八宝菜 2,400円(税別)
3.いかとセロリーの炒め物 2,000円(税別)
4.白身魚の甘酢あんかけ 2,000円(税別)
5.帆立貝と海老のXO醤炒め 2,000円(税別)
肉料理 1.北京ダック 4切2,600円(税別)
2.鶏肉とカシューナッツの炒め物 1,900円(税別)
3.牛フィレ肉のステーキ、マントウ添え 4切2,800円(税別)
4.酢豚 2,000円(税別)
5.回鍋肉 1,800円(税別)
6.牛肉のオイスターソース炒め 2,400円(税別)
食事 1.海の幸のおこげ料理 2,200円(税別)
2.蟹とレタスの炒飯 2,000円(税別)
3.五目うま煮かけご飯 1,500円(税別)
4.セロリー麺 1,600円(税別)
5.アスター麺 1,500円(税別)
6.焼きそば 1,500円(税別)
7.海の幸の焼きそば 1,800円(税別)
8.福建ビーフン 1,400円(税別)
デザート 1.フルーツたっぷりの杏仁豆腐 700円(税別)
2.タピオカのココナッツミルク 600円(税別)
3.マンゴープリン 1,000円(税別)
4.あん入り揚げ胡麻団子 2個500円(税別)

ドリンクメニュー

ビール
紹興酒
1.プレミアム生ビールアサヒ熟撰 グラス700円(税別)
2.アサヒスーパードライ 中瓶830円(税別)
3.紹興加飯酒 グラス650円(税別)
4.紹興加飯酒 400ml2,600円(税別)
5.紹興陳年花彫酒10年 700ml8,800円(税別)
ワイン
日本酒
焼酎
1.メイユールラビシェット(赤白)グラス750円(税別)
2.清酒 特別純米酒 山田錦 瓶180ml800円(税別)
3.麦焼酎 綺羅麦 グラス530円(税別)
4.レモンサワー 530円(税別)
ソフトドリンク
中国茶
1.アイスウーロン茶 400円(税別)
2.ジンジャーエール 500円(税別)
3.凍頂烏龍茶 ポット630円(税別)
4.仙桃茉莉花茶 ポット630円(税別)
 

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