銀座アスターの賞味会 名菜席

料理

名古屋松坂屋店

基本情報

電話番号・予約 052-264-3833
FAX052-251-4988
住所〒460-8430名古屋市中区栄3-16-1
松坂屋名古屋店北館地下1F
アクセス
地下鉄名城線矢場町駅徒歩2分
営業時間11:00~22:00(LO 21:00)
定休日不定休
カードVISA UC DC UFJ(ミリオン)
DINERSCLUB AMEX JCB SAISON
サービス料なし
室料なし
駐車場松坂屋百貨店駐車場(ご利用金額に応じて割引有り)
個室4室
宴会席数最大60名様

概要

名古屋松坂屋北館地下レストラン街にある「名古屋松坂屋店」。モダンなダイニングはお買い物の帰りのお食事はもちろん、ご家族、ご友人とのご会食にくつろぎの時間を提供します。 さらに60名様まで対応できるパーティースペースは、各種ご宴会・ご会合など様々な用途で利用可能。製麺機で毎日作るこだわりの自家製麺を使った麺料理や厳選素材を生かした多彩な本格中国料理など、銀座アスターのこだわりの味も楽しめます。

WEB予約はこちら

春のご宴席(2.1~5.14)

※5名様よりご予約にて承ります

水晶お一人様 4,000円(税別)
前菜 春の前菜盛り合わせ
本日の点心
大菜 ずわい蟹と野菜のスープ
海老といかと野菜の炒め物
ハーブ三元豚のやわらか煮揚げ、サラダとマントウ添え
食事 本日のお食事
点心 フルーツ入り杏仁豆腐
珊瑚お一人様 5,000円(税別)
前菜 春の前菜盛り合わせ
本日の点心
大菜 ふかのひれと筍のとろみスープ
ハーブ海老といかと野菜の炒め物
北京ダック
牛肉の黒胡椒炒め
食事 本日のお食事
点心 フルーツ入り杏仁豆腐
翠玉お一人様 6,000円(税別)
前菜 春の前菜盛り合わせ
本日の点心
大菜 ふかのひれと干し貝柱のスープ
北京ダックとずわい蟹の翡翠揚げ
鮑とハーブ海老と野菜のオリーブオイル炒め
真鯛の広東風強火蒸し
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
星彩お一人様 8,000円(税別)
前菜 春の前菜盛り合わせ
本日の点心
大菜 ふかのひれの煮込み
鮑と野菜の炒め物
フォアグラのステーキ、サラダとマントウ添え
真鯛の蒸し物、蟹あんかけ
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
琥珀お一人様 10,000円(税別)
前菜 春の前菜盛り合わせ
本日の点心
大菜 吉切鮫の尾びれの煮込み
たらば蟹と卵白のクリーム炒め
鹿児島産黒毛和牛のカットステーキ、サラダとマントウ添え
鮑の広東風強火蒸し
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
フリードリンクプラン

お一人様 1,800円(税別)

ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンクが
飲み放題になります。

お一人様 2,300円(税別)

ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンク・ワイン・
ウィスキー・日本酒が飲み放題になります。

※ご利用は2時間、5名様より承ります。

パーティープランお一人様 6,500円(税込)
前菜 春の前菜盛り合わせ
本日の点心
大菜 ずわい蟹と野菜のスープ
海老といかと野菜の炒め物
ハーブ三元豚のやわらか煮揚げ、サラダとマントウ添え
食事 本日のお食事
点心 デザートの盛り合わせ

フリードリンク(2時間)は、ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンクが飲み放題となります。

パーティープランお一人様 8,000円(税込)
前菜 春の前菜盛り合わせ
本日の点心
大菜 ふかのひれと筍のとろみスープ
ハーブ海老といかと野菜の炒め物
北京ダック
牛肉の黒胡椒炒め
食事 本日のお食事
点心 デザートの盛り合わせ

フリードリンク(2時間)は、ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンクが飲み放題となります。

パーティープランお一人様 10,000円(税込)
前菜 春の前菜盛り合わせ
本日の点心
大菜 ふかのひれと干し貝柱のスープ
北京ダックとずわい蟹の翡翠揚げ
牛肉とハーブ海老と野菜の炒め物
真鯛と鮑の広東風強火蒸し
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ

フリードリンク(2時間)は、ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンクが飲み放題となります。

パーティープランお一人様 12,000円(税込)
前菜 春の前菜盛り合わせ
本日の点心
大菜 ふかのひれの煮込み
鮑と野菜の炒め物
フォアグラのステーキと北京ダックの盛り合わせ
真鯛の蒸し物、蟹あんかけ
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ

フリードリンク(2時間)は、ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンクが飲み放題となります。

ランチ

Aセット2,000円(税別)
前菜/スープ/ご飯/香の物
主菜 鹿児島産黒豚ロースの酢豚
デザート フルーツ入り杏仁豆腐
Bセット2,000円(税別)
前菜/スープ/ご飯/香の物
主菜 海老といかのドウチー風味炒め
デザート フルーツ入り杏仁豆腐
Cセット1,500円(税別)
サラダ/スープ/ご飯/香の物
主菜 ずわい蟹と湯葉と豆腐の煮込み
中華菜膳2,200円(税別)
中華菜膳/スープ
  フルーツ入り杏仁豆腐
牡丹3,000円(税別)
前菜 季節の前菜盛り合わせ
大菜 ふかのひれとずわい蟹のスープ、グリーンピース風味
 真鯛と春野菜の強火蒸し、桜海老風味
(下記よりおひとつお選びください)
  1. ハーブ海老のマヨネーズソース
  2. ハーブ三元豚と季節野菜の黒酢酢豚
食事 本日のお食事
デザート デザートの盛り合わせ

ディナー

水晶コースお一人様 4,000円(税別)
前菜
  1. グリーンピースのムース、五穀とコラーゲン添え
  2. 春の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ずわい蟹と野菜のスープ
  2. 海老といかと野菜の炒め物
  3. ハーブ三元豚のやわらか煮揚げ、サラダとマントウ添え
食事
  1. ひすい色のスープ麺
デザート
  1. フルーツ入り杏仁豆腐
珊瑚コースお一人様 5,000円(税別)
前菜
  1. グリーンピースのムース、五穀とコラーゲン添え
  2. 春の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれと筍のとろみスープ
  2. ハーブ海老といかと野菜の炒め物
  3. 北京ダック
  4. 牛肉の黒胡椒炒め
食事
  1. ひすい色のスープ麺
デザート
  1. フルーツ入り杏仁豆腐
調理長のおすすめコース 翠玉(2.1~3.20)お一人様 6,000円(税別)
前菜
  1. グリーンピースのムース、五穀とコラーゲン添え
  2. 春の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれと干し貝柱のスープ
  2. 北京ダックとずわい蟹の翡翠揚げ
  3. 鮑とハーブ海老と野菜のオリーブオイル炒め
  4. 真鯛の広東風強火蒸し
食事
  1. ひすい色のスープ麺
デザート
  1. デザートとフルーツの盛り合わせ
翠玉
春のお祝いコース 春華(3.21~5.14)お一人様 6,000円(税別)
前菜
  1. グリーンピースのムース、五穀とコラーゲン添え
  2. 春の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれとずわい蟹のスープ
  2. ハーブ海老といかと野菜の炒め物
  3. 牛フィレ肉のステーキ、サラダとマントウ添え
  4. 真鯛の広東風強火蒸し
食事
  1. ひすい色のスープ麺
デザート
  1. デザートとフルーツの盛り合わせ
中国茶
  1. ライチー紅茶、ローズブレンド
春華
星彩コースお一人様 8,000円(税別)
前菜
  1. グリーンピースのムース、五穀とコラーゲン添え
  2. 春の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれの煮込み
  2. 鮑と野菜の炒め物
  3. フォアグラのステーキ、サラダとマントウ添え
  4. 真鯛の蒸し物、蟹あんかけ
食事
  1. ひすい色のスープ麺
デザート
  1. デザートとフルーツの盛り合わせ
琥珀コースお一人様 10,000円(税別)
前菜
  1. グリーンピースのムース、五穀とコラーゲン添え
  2. 春の前菜盛り合わせ
大菜
  1. 吉切鮫の尾びれの煮込み
  2. たらば蟹と卵白のクリーム炒め
  3. 鹿児島産黒毛和牛のステーキ、サラダとマントウ添え
  4. 鮑の広東風強火蒸し
食事
  1. ひすい色のスープ麺
デザート
  1. デザートとフルーツの盛り合わせ

春のおすすめ品

  • グリーンピースのムース、五穀とコラーゲン添え350円(税別)

  • ハーブ海老といかと青野菜の炒め物2,400円(税別)

  • 豚肉と蟹の焼売2個400円(税別)

  • 海の幸の春巻1本330円(税別)

  • 駿河湾産桜海老の炒飯2,000円(税別)

  • ずわい蟹と湯葉と野菜のひすい麺2,000円(税別)

  • いちごとココナッツミルクのやわらか杏仁700円(税別)

  • あん入り胡麻団子1個200円(税別)

真鯛のおすすめ品

  • お好みの真鯛料理(蒸し物/甘酢/炒め物)2,400円(税別)

  • 真鯛と春野菜のさくさく揚げ1,800円(税別)

  • 真鯛と春雨のレタス包み4包2,400円(税別)

  • 真鯛の上海風醤油煮込み2,400円(税別)

アラカルトメニュー

前菜 1.一口前菜四種盛り合わせ 1,200円(税別)
2.バンバンジー 1,200円(税別)
3.くらげの甘酢和え 1,800円(税別)
点心 1.豚肉と蟹の焼売 2個400円(税別)
2.餃子 3個600円(税別)
3.春巻 2本400円(税別)
4.蒸し点心三種 560円(税別)
ふかのひれ
海の幸
1.吉切鮫の尾びれの姿煮込み 8,000円(税別)
2.ふかのひれとたらば蟹のスープ 4,300円(税別)
3.鮑の煮込み 4,000円(税別) 4.海老のチリソース煮 2,400円(税別) 5.いかとセロリーの炒め物 1,700円(税別)
野菜
豆腐
1.青野菜のオリーブオイル炒め 1,700円(税別)
2.豆腐とたらば蟹の煮込み 1,800円(税別)
3.陳麻婆豆腐 1,800円(税別)
肉料理 1.北京ダック、サラダ添え 4切2,500円(税別)
2.鹿児島産黒豚ロースの酢豚 2,200円(税別)
3.鶏肉の唐揚げ、薬味ソース 1,800円(税別)
4.牛肉とピーマンの細切り炒め 2,300円(税別)
食事 1.たらば蟹とレタスの炒飯 2,000円(税別)
2.海の幸と野菜のあんかけご飯 1,700円(税別)
3.鹿児島産黒豚ロースのセロリー麺 1,700円(税別)
4.アスター麺 1,300円(税別)
5.焼きそば 1,400円(税別)
6.海の幸の焼きそば 1,800円(税別)
7.福建ビーフン 1,500円(税別)
デザート 1.フルーツたっぷりの杏仁豆腐 700円(税別)
2.タピオカのココナッツミルク 600円(税別)
3.マンゴープリン 1,000円(税別)
4.アイスクリーム 600円(税別)

ドリンクメニュー

ビール
紹興酒
1.プレミアム生ビールアサヒ熟撰 グラス610円(税別)
2.アサヒスーパードライ 中瓶720円(税別)
3.紹興加飯酒 グラス650円(税別)
4.紹興加飯酒 400ml2,600円(税別)
5.紹興陳年花彫酒10年 700ml8,800円(税別)
ワイン
日本酒
焼酎
1.メイユールラビシェット(赤白)グラス750円(税別)
2.清酒 特別純米酒 山田錦 瓶180ml800円(税別)
3.ウーロンハイ 530円(税別)
4.麦焼酎 白水 グラス530円(税別)
ソフトドリンク
中国茶
1.アイスジャスミン茶 500円(税別)
2.ジンジャーエール 500円(税別)
3.凍頂烏龍茶 ポット630円(税別)
4.仙桃茉莉花茶 ポット630円(税別)
 

TOPへ戻る