銀座アスターの賞味会 名菜席

料理

遊彩伊勢丹立川店

基本情報

電話番号・予約 042-540-1591
FAX042-540-1598
住所〒190-0012 立川市曙町2-5-1
伊勢丹立川店8階=レストラン街イートパラダイス
アクセス
【地下鉄】
JR立川駅徒歩1分
モノレール立川北駅徒歩1分
営業時間11:00~22:00(LO 21:30)
定休日不定休(伊勢丹の休館日に準ずる)
カードVISA UC DC UFJ(ミリオン) DINERSCLUB
AMEX JCB NICOS SAISON Iカード
サービス料なし
室料なし
駐車場伊勢丹立川店駐車場(ご利用金額に応じて割引有り)
個室洋個室2室 ハーフ個室3室
宴会席数最大30名様

概要

「遊彩」の店名には、「心遊ばせ、心彩る。心なごむ料理を食べて身体の中から健やかに美しく。」という願いが込められています。落ち着いた個室を備え、お買い物の帰りお食事だけではなく、ご家族のお食事から親しい方とのお集まりまで、多目的にご利用ください。

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ご宴席(5.17~9.30)

※5名様よりご予約にて承ります

水晶お一人様 4,500円(税別)
前菜 季節の前菜盛り合わせ
大菜 鶏肉と鱧の衣揚げ、黄金スパイス仕立て
海老と野菜の炒め物、山椒の香り
ハーブ三元豚の香料煮、黒酢風味
食事 本日のお食事
点心 フルーツ入り杏仁豆腐
珊瑚お一人様 5,500円(税別)
前菜 季節の前菜盛り合わせ
大菜 ふかのひれと帆立貝と冬瓜のスープ
葡萄牛と海老と野菜の辛味炒め
北京ダック
白身魚の酸辣スープ仕立て
食事 本日のお食事
点心 フルーツとタピオカのココナッツミルク
翠玉お一人様 6,500円(税別)
前菜 季節の前菜盛り合わせ
大菜 ふかのひれと蓴菜と翡翠豆のスープ
大海老と鱧の上海風チリソース、野菜添え
葡萄牛のロースト、サラダとマントウ添え
鮑と白身魚の酸辣スープ仕立て
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
星彩お一人様 8,500円(税別)
前菜 季節の前菜盛り合わせ
大菜 ふかのひれと鮑の煮込み、青菜添え
牛フィレ肉と北京ダックの盛り合わせ
野菜とセミドライトマトのオリーブオイル炒め
ハーブ三元豚とコラーゲンと冬瓜のにんにく香り煮込み
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
琥珀お一人様 10,500円(税別)
前菜 季節の前菜盛り合わせ
大菜 吉切鮫の尾びれとコラーゲンの煮込み、蟹あんかけ
海の幸の強火炒め、蟹の爪の揚げ物添え
鹿児島産黒毛和牛のカットステーキ、温野菜とマントウ添え
鮑と椎茸のオイスターソース煮
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
フリードリンクプラン

お一人様 1,800円(税別)

ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンクが
飲み放題になります。

お一人様 2,300円(税別)

ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンク・ワイン・
ウィスキー・日本酒が飲み放題になります。

※ご利用は2時間、5名様より承ります。

パーティープランお一人様 7,000円(税込)
前菜 季節の前菜盛り合わせ
本日の点心
大菜 鶏肉と鱧の衣揚げ、黄金スパイス仕立て
海老と野菜の炒め物、山椒の香り
ハーブ三元豚の香料煮、黒酢風味
食事 本日のお食事
点心 フルーツ入り杏仁豆腐

フリードリンク(2時間)は、ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンクが飲み放題となります。

パーティープランお一人様 8,000円(税込)
前菜 季節の前菜盛り合わせ
大菜 ふかのひれと冬瓜のスープ
海老と野菜の辛味炒め
北京ダック
白身魚の酸辣スープ仕立て
食事 本日のお食事
点心 フルーツとタピオカのココナッツミルク

フリードリンク(2時間)は、ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンクが飲み放題となります。

パーティープランお一人様 10,000円(税込)
前菜 季節の前菜盛り合わせ
大菜 ふかのひれと蓴菜と翡翠豆のスープ
大海老と鱧の上海風チリソース、野菜添え
葡萄牛のローストと北京ダック
鮑と白身魚の酸辣スープ仕立て
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ

フリードリンク(2時間)は、ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンクが飲み放題となります。

パーティープランお一人様 12,000円(税込)
前菜 季節の前菜盛り合わせ
本日の点心
大菜 ふかのひれと鮑の煮込み、青菜添え
牛フィレ肉と北京ダックの盛り合わせ
野菜とセミドライトマトのオリーブオイル炒め
ハーブ三元豚とコラーゲンと冬瓜のにんにく香り煮込み
食事 本日のお食事
点心 デザートとフルーツの盛り合わせ

フリードリンク(2時間)は、ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンクが飲み放題となります。

ランチ

李花1,600円(税別)
サラダ/スープ/ご飯/香の物
主菜 (下記よりおひとつお選びください)
  1. 調理長のおすすめランチ
  2. 鶏肉と青野菜のオリーブオイル炒め
  3. 酢豚
桂花2,100円(税別)
前菜/ポーク焼売/スープ/ご飯/香の物
主菜 (下記よりおひとつお選びください)
  1. 調理長のおすすめランチ
  2. 鶏肉と青野菜のオリーブオイル炒め
  3. 酢豚
デザート フルーツ入り杏仁豆腐
満壜香セット3,000円(税別)
前菜 季節の前菜盛り合わせ
大菜 牛すね肉と季節野菜の満壜香 または ふかのひれのスープ
鱧と野菜の揚げ物、スパイシーソルト
(下記よりおひとつお選びください)
  1. 鮑といかの塩味炒め
  2. 牛フィレ肉のカットステーキ、季節野菜添え
食事 本日のお食事
デザート デザートの盛り合わせ
牡丹

コース

水晶コースお一人様 4,500円(税別)
前菜
  1. 季節の前菜盛り合わせ
大菜
  1. 鶏肉と鱧の衣揚げ、黄金スパイス仕立て
  2. 海老と野菜の炒め物、山椒の香り
  3. ハーブ三元豚の香料煮、黒酢風味
食事
  1. 本日のお食事
デザート
  1. フルーツ入り杏仁豆腐
珊瑚コースお一人様 5,500円(税別)
前菜
  1. 季節の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれと帆立貝と冬瓜のスープ
  2. 葡萄牛と海老と野菜の辛味炒め
  3. 北京ダック
  4. 白身魚の酸辣スープ仕立て
食事
  1. 本日のお食事
デザート
  1. フルーツとタピオカのココナッツミルク
調理長のおすすめコース 翠玉 [5.17~7.21]お一人様 6,500円(税別)
前菜
  1. 季節の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれと蓴菜と翡翠豆のスープ
  2. 大海老と鱧の上海風チリソース
  3. 葡萄牛のロースト、サラダとマントウ添え
  4. 鮑と白身魚の酸辣スープ仕立て
食事
  1. 本日のお食事
デザート
  1. デザートとフルーツの盛り合わせ
翠玉
調理長のおすすめコース 瑠璃 [7.22~9.30]お一人様 6,500円(税別)
前菜
  1. 季節の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれとずわい蟹のスープ、芙蓉仕立て
  2. 鮑と葡萄牛の炒め物、生姜の香り
  3. 北京ダック
  4. 白身魚の上海風チリソース、野菜添え
食事
  1. 本日のお食事
デザート
  1. デザートとフルーツの盛り合わせ
瑠璃
星彩コースお一人様 8,500円(税別)
前菜
  1. 季節の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれと鮑の煮込み、青菜添え
  2. 牛フィレ肉と北京ダックの盛り合わせ
  3. 野菜とセミドライトマトのオリーブオイル炒め
  4. ハーブ三元豚とコラーゲンと冬瓜のにんにく香り煮込み
食事
  1. 本日のお食事
デザート
  1. デザートとフルーツの盛り合わせ
琥珀コースお一人様 10,500円(税別)
前菜
  1. 季節の前菜盛り合わせ
大菜
  1. 吉切鮫の尾びれとコラーゲンの煮込み、蟹あんかけ
  2. 海の幸の強火炒め、蟹の爪の揚げ物添え
  3. 鹿児島産黒毛和牛のカットステーキ、温野菜とマントウ添え
  4. 鮑と椎茸のオイスターソース煮
食事
  1. 本日のお食事
デザート
  1. デザートとフルーツの盛り合わせ

おすすめ品

  • ふかのひれとずわい蟹と冬瓜のスープ2,000円(税別)

  • 旬の野菜とセミドライトマトの炒め物2,000円(税別)

  • 鹿児島産黒豚とトマトの小籠包2個700円(税別)

  • 葡萄牛と野菜の炒飯2,000円(税別)

  • ずわい蟹と野菜のあんかけ焼きそば2,000円(税別)

  • ライチーシャーベット、瀬戸内レモンジュレ800円(税別)

アラカルトメニュー

前菜 1.一口前菜四種盛り合わせ 1,200円(税別)
2.三種前菜盛り合わせ 2,700円(税別)
3.バンバンジー 1,200円(税別)
点心 1.豚肉と蟹の焼売 2個400円(税別)
2.餃子 3個600円(税別)
3.春巻 2本600円(税別)
4.蒸し海老ワンタン、香味醤油がけ 4個640円(税別)
壷蒸し煮
蒸しスープ
1.鮑と牛アキレス腱と野菜の満壜香 2,500円(税別)
2.牛アキレス腱と野菜の満壜香 1,600円(税別)
3.ポルチーニと五種きのこと鶏肉の燉湯 1,800円(税別)
4.鶏肉と牛アキレス腱と野菜の燉湯 1,500円(税別)
ふかのひれ

海の幸
1.吉切鮫の尾びれの姿煮込み、鉄板仕立て 9,000円(税別)
2.ふかのひれと蟹のスープ 小1,900円(税別)
3.蝦夷鮑のステーキ、ドウチーソース 2,400円(税別)
4.海の幸と野菜の八宝菜 2,400円(税別)
5.海老のマヨネーズクリームソース炒め 2,300円(税別)
6.いかとセロリーの炒め物 1,700円(税別)
野菜
豆腐
1.青野菜のオリーブオイル炒め 1,700円(税別)
2.豆腐と蟹と海老の煮込み 1,800円(税別)
3.陳麻婆豆腐 1,600円(税別)
肉料理 1.北京ダック、サラダ添え 1切660円(税別)
2.酢豚 2,000円(税別)
3.鶏肉とカシューナッツの炒め物 1,700円(税別)
4.牛肉とピーマンの細切り炒め 2,300円(税別)
食事 1.蟹とレタスの炒飯 2,000円(税別)
2.海の幸と野菜のあんかけご飯 1,600円(税別)
3.セロリー麺 1,600円(税別)
4.アスター麺 1,500円(税別)
5.焼きそば 1,500円(税別)
6.海の幸の焼きそば 1,800円(税別)
7.福建ビーフン 1,400円(税別)
デザート 1.フルーツたっぷりの杏仁豆腐 700円(税別)
2.タピオカのココナッツミルク 600円(税別)
3.マンゴープリン 1,000円(税別)
4.あん入り揚げ胡麻団子 2個500円(税別)

ドリンクメニュー

ビール
紹興酒
1.プレミアム生ビールアサヒ熟撰 グラス700円(税別)
2.アサヒスーパードライ 中瓶830円(税別)
3.紹興加飯酒 グラス650円(税別)
4.紹興加飯酒 400ml2,600円(税別)
5.紹興陳年花彫酒10年 700ml8,800円(税別)
ワイン
日本酒
焼酎
1.メイユールラビシェット(赤白)グラス750円(税別)
2.清酒 特別純米酒 山田錦 瓶180ml800円(税別)
3.麦焼酎 綺羅麦 グラス530円(税別)
4.レモンサワー 530円(税別)
ソフトドリンク
中国茶
1.アイスウーロン茶 400円(税別)
2.ジンジャーエール 500円(税別)
3.凍頂烏龍茶 ポット630円(税別)
4.仙桃茉莉花茶 ポット630円(税別)
 

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