銀座アスターの賞味会 名菜席

料理

伊勢丹新宿店

基本情報

電話番号・予約 03-3352-0975
FAX03-5367-1204
住所〒160-0022東京都新宿区新宿3-14-1
伊勢丹百貨店新宿店7F イートパラダイス内
アクセス
東京メトロ丸の内線/副都心線/都営新宿線
新宿三丁目駅
徒歩1分
JR新宿駅東口徒歩5分
営業時間11:00~22:00(LO 21:15)
定休日年始
カードVISA MASTER UC DC UFJ(ミリオン)
DINERSCLUB AMEX JCB NICOS SAISON
サービス料なし
室料なし
駐車場伊勢丹パーキング(ご利用金額に応じて割引有り)
個室なし
宴会席数最大12名様

概要

ヨーロピアンクラシックな店内に中国の調度品を使ったインテリアが落ち着く「伊勢丹新宿店」。 伊勢丹百貨店新宿店の7階イートパラダイスにあるため、ショッピングの前後や仕事帰りのディナー等のご利用に適しています。鹿児島産黒豚や大山鶏など厳選した素材の本格的な中国料理をお楽しみください。

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当店でのお取扱いはございません。
ご人数やご用途に合わせてお席をご用意いたしますので、
お気軽にお問い合わせください。

ランチ

調理長のおすすめセット2,200円(税別)
前菜/小菜/スープ/ご飯/香の物
主菜 今月のおすすめランチ
杏仁豆腐
桂花2,200円(税別)
前菜/小菜/スープ/ご飯/香の物
主菜 鹿児島産黒豚ロースの酢豚 または ハーブ海老と野菜の香り炒め
杏仁豆腐
ランチコースお一人様 3,700円(税別)
前菜 季節の前菜盛り合わせ
大菜 揚げワンタン、スパイシーソルト
ふかのひれときのこのスープ
海老のチリソース、季節野菜とともに
白身魚の強火蒸し
食事 ひすい色のスープ麺
点心 やわらか杏仁とフルーツのミニパフェ

ディナー

珊瑚コースお一人様 5,000円(税別)
前菜
  1. くらげとコラーゲンの黒酢胡麻ドレッシング
  2. 秋の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれと松茸のスープ
  2. 海老といかと秋の味覚の炒め物
  3. 北京ダック
  4. 牛肉ときのこの炒め物
食事
  1. ひすい色のスープ麺
デザート
  1. フルーツ入り杏仁豆腐
調理長のおすすめコース 翠玉お一人様 6,000円(税別)
前菜
  1. くらげとコラーゲンの黒酢胡麻ドレッシング
  2. 秋の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれと蟹のスープ
  2. 鮑と海老と野菜の炒め物
  3. 北京ダックとハーブ三元豚の香料煮揚げ
  4. 白身魚の強火蒸し
食事
  1. ひすい色のスープ麺
デザート
  1. デザートとフルーツの盛り合わせ
翠玉
星彩コースお一人様 8,000円(税別)
前菜
  1. くらげとコラーゲンの黒酢胡麻ドレッシング
  2. 秋の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれの煮込み、松茸添え
  2. 帆立貝とハーブ海老と秋の味覚の炒め物
  3. 牛フィレ肉のステーキ、サラダ添え
  4. 鮑と白身魚の強火蒸し
食事
  1. きのこのひすい麺
デザート
  1. デザートとフルーツの盛り合わせ
琥珀コースお一人様 10,000円(税別)
前菜
  1. くらげとコラーゲンの黒酢胡麻ドレッシング
  2. 秋の前菜盛り合わせ
大菜
  1. ふかのひれの煮込み、蟹あんかけ
  2. 海老と帆立貝と卵白のミルク炒め
  3. 鹿児島産黒毛和牛のステーキ または 鹿肉のステーキ
  4. 鮑と松茸のオイスターソース煮込み
食事
  1. お好みのお食事
デザート
  1. デザートとフルーツの盛り合わせ

秋のおすすめ品

  • くらげとコラーゲンの黒酢胡麻ドレッシング350円(税別)

  • 鹿肉のステーキ、きのこ添え2,600円(税別)

  • 秋の味覚と松茸の炒め物2,500円(税別)

  • ふかのひれと松茸のおこげ料理3,800円(税別)

  • 鹿児島産黒豚の小籠包2個600円(税別)

  • 松茸入りきのこの焼きそば2,300円(税別)

  • 蟹の卵と海の幸の炒飯2,300円(税別)

  • やわらか杏仁とココナッツアイス、カシスジュレ700円(税別)

アラカルトメニュー

前菜 1.一口前菜四種盛り合わせ 1,300円(税別)
2.三種前菜盛り合わせ 2,500円(税別)
3.大山鶏のバンバンジー 1,800円(税別)
点心 1.豚肉と蟹の焼売 2個400円(税別)
2.豚肉と海老の餃子 2個440円(税別)
3.春巻 2本400円(税別)
4.蟹の爪の広東風揚げ物 1本800円(税別)
ふかのひれ
海の幸
1.吉切鮫の尾びれの姿煮込み、鉄板仕立て 12,000円(税別)
2.ふかのひれとたらば蟹のスープ 小2,100円(税別)
3.鮑のオイスターソース煮 5,000円(税別)
4.海の幸と野菜の八宝菜 2,400円(税別)
5.いかとセロリーの炒め物 2,000円(税別)
6.海老のマヨネーズクリームソース炒め 2,200円(税別)
7.蝦夷鮑と野菜のXO醤炒め 2,400円(税別)
8.帆立貝の炒め物、ドウチーソース 2,700円(税別)
野菜
豆腐
1.青野菜のオリーブオイル炒め 1,800円(税別)
2.豆腐とたらば蟹と海老の煮込み 2,000円(税別)
3.陳麻婆豆腐 1,800円(税別)
肉料理 1.北京ダック、サラダ添え 1切600円(税別)
2.鹿児島産黒豚ロースの酢豚 2,200円(税別)
3.大山鶏とカシューナッツの炒め物 2,000円(税別)
4.牛肉と彩り野菜の細切り炒め 2,300円(税別)
食事 1.たらば蟹とレタスの炒飯 2,000円(税別)
2.海の幸と野菜のあんかけご飯 1,800円(税別)
3.鹿児島産黒豚ロースのセロリー麺 1,800円(税別)
4.伊勢丹特製アスター麺 1,500円(税別)
5.焼きそば 1,500円(税別)
6.海の幸の焼きそば 2,000円(税別)
7.ふかのひれのスープかけご飯 2,600円(税別)
デザート 1.フルーツたっぷりの杏仁豆腐 700円(税別)
2.タピオカのココナッツミルク 600円(税別)
3.マンゴープリン 1,000円(税別)
4.あん入り揚げ胡麻団子 2個400円(税別)

ドリンクメニュー

ビール
紹興酒
1.プレミアム生ビールアサヒ熟撰 グラス610円(税別)
2.アサヒスーパードライ 中瓶720円(税別)
3.紹興加飯酒 グラス650円(税別)
4.紹興加飯酒 400ml2,600円(税別)
5.紹興陳年花彫酒10年 700ml8,800円(税別)
ワイン
日本酒
焼酎
1.メイユールラビシェット(赤白)グラス750円(税別)
2.清酒 特別純米酒 山田錦 瓶180ml800円(税別)
3.麦焼酎 白水 グラス530円(税別)
ソフトドリンク
中国茶
1.アイスウーロン茶 500円(税別)
2.ジンジャーエール 500円(税別)
3.凍頂烏龍茶 ポット630円(税別)
 

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