銀座アスターの賞味会 名菜席

料理

ご宴席

調理長おすすめコース(11/15~1/31)

お取扱いのコースは店舗により異なります。商品名をクリックしてお取扱い店舗をご確認ください。

  • 本店限定 仁寿(じんじゅ)お一人様 12,000円(税別)

    前菜 季節の前菜六皿
    大菜
    • 吉切鮫の尾びれと蟹の煮込み、絹笠茸添え
    • 大海老と帆立貝と季節野菜の蟹の卵炒め
    • ほろほろ鳥のパリパリ焼き、ミントとライムの香り
    • 鮮魚と鮑の強火蒸し、香味ソース
    食事 蟹炒飯
    点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
    仁寿
  • お茶の水賓館限定 星華(せいか)お一人様 10,000円(税別)

    前菜 季節の前菜六皿
    本日の点心二種
    大菜
    • 吉切鮫の尾びれの煮込み、珊瑚仕立て
    • オマール海老と野菜の炒め物
    • 釜焼き北京ダックと鮑のクリーム焼きの盛り合わせ
    • きんきの広東風強火蒸し、青菜添え
    食事 高菜の炒飯
    点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
    星華
  • 新宿賓館限定 翡翠花(ひすいか)お一人様 8,000円(税別)

    前菜 冬の前菜八皿
    本日の点心
    大菜
    • ふかのひれ、鮑、なまこ、干し貝柱の極上壷蒸しスープ
    • 大海老と合鴨と季節野菜のXO醤炒め
    • 牛フィレ肉のシルクロードスタイル、サラダ添え
    • きんきの蒸し物、蟹の卵あんかけス
    食事 本日の炒飯
    点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
    翡翠花
  • その他店舗 青蘭(せいらん)お一人様 6,000円(税別)

    前菜 冬の前菜六皿
    大菜
    • ふかのひれと蟹の卵のスープ
    • 北京ダック
    • 鮑と海老と野菜の強火炒め
    • 牛肉のやわらか煮、ポルチーニ風味、紙包み仕立て
    • きんきの広東風強火蒸し
    食事 本日のお食事
    点心 フルーツとタピオカのココナッツミルク
    青蘭
    銀座南店 ベルシーヌ竹芝 吉祥寺店 三軒茶屋賓館 赤羽賓館 ベルシーヌ大森 蒲田賓館 千住賓館 藤沢賓館 鎌倉賓館 川口賓館 浦和賓館 大宮賓館 四季彩そごう大宮店 市川店 ベルシーヌ柏 名古屋賓館 上本町近鉄賓館

冬のご宴席コース(11/15~1/31)

お取扱いのコースは店舗により異なります。商品名をクリックしてお取扱い店舗をご確認ください。

フリードリンク

本店・お茶の水賓館のフリードリンクプランは店舗ページをご覧ください

ご宴席料理にプラスして、
2時間の飲み放題プランがございます。

  • 4種プランお一人様 1,800円(税別)

    ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンク

  • 7種プランお一人様 2,300円(税別)

    ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・
    ウィスキー・ソフトドリンク

フリードリンク

※お取扱いのコースおよびフリードリンクは、店舗により異なります。
また、ご予算やご要望に応じて、オリジナルコースを組み立てることもできますのでご利用店舗にお問合せください。
詳しくは、各店舗ページの「ご宴席」メニューをご覧ください。

冬のパーティープラン(11/15~1/31)

ご宴席コースに2時間のフリードリンクと税金、サービス料をセットにしたおすすめプラン。
大人数のお集りや、各種パーティーに好評です。
※5名様よりご予約にて承ります。

  • 本店限定 おすすめプランお一人様 18,000円(税金・サービス料込)

    前菜 季節の前菜六皿
    大菜
    • 吉切鮫の尾びれと蟹の煮込み、絹笠茸添え
    • 大海老と帆立貝と季節野菜の蟹の卵炒め
    • ほろほろ鳥のパリパリ焼き、ミントとライムの香り
    • 鮮魚と鮑の強火蒸し、香味ソース
    食事 蟹炒飯
    点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
    パーティープラン

    ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・果実酒・ソフトドリンク

  • お茶の水賓館限定 おすすめプランお一人様 15,000円(税金・サービス料込)

    前菜 季節の前菜六皿
    本日の点心二種
    大菜
    • 吉切鮫の尾びれと蟹の煮込み
    • オマール海老と野菜の炒め物
    • 釜焼き北京ダックと鮑のクリーム焼きの盛り合わせ
    • きんきの広東風強火蒸し、青菜添え
    食事 高菜の炒飯
    点心 デザートとフルーツの盛り合わせ
    パーティープラン

    ABどちらかお選びください
    A:ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンク
    B:ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・果実酒3種・カクテル2種・ソフトドリンク

  • 新宿賓館限定 おすすめプランお一人様 10,000円(税金・サービス料込)

    前菜 冬の前菜六皿
    大菜
    • 蟹の爪の広東風揚げ物
    • ふかのひれのスープ、金華ハム風味
    • 海老と合鴨と季節野菜の炒め物
    • 牛フィレ肉のカットステーキ、サラダとマントウ添え
    • 鮑ときんきの広東風蒸し物
    食事 本日の炒飯
    点心 フルーツ入り杏仁豆腐
    パーティープラン

    下記よりお選びください
    A:ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・日本酒・ウィスキー・ソフトドリンク
    B:ビール・紹興酒・焼酎・ワイン・果実酒3種・カクテル2種・ソフトドリンク
    C:生ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンク

  • その他店舗のおすすめプランお一人様 8,000円(税金・サービス料込)

    前菜 冬の前菜五皿
    大菜
    • 海老と野菜のすり身の揚げ物
    • ふかのひれのスープ
    • 大海老のシンガポール風チリソース、青菜添え
    • 牛肉と季節野菜の炒め物、ドウチー風味
    • 白身魚の蒸し物、彩りガーリックソース
    食事 本日のお食事
    点心 小豆とタピオカのココナッツミルク
    おすすめプラン
    銀座南店 ベルシーヌ竹芝 三軒茶屋賓館 赤羽賓館 ベルシーヌ大森 蒲田賓館 千住賓館 藤沢賓館 鎌倉賓館 川口賓館 浦和賓館 大宮賓館 津田沼賓館 市川店 名古屋賓館

    ビール・紹興酒・焼酎・ソフトドリンク


  • ※フリードリンク付きのパーティープランは、お一人さま6,500円から各種ございます。
  • ※お取扱いコースは、店舗により異なります。
  • ※ご予算やご要望に応じて、オリジナルコースを組み立てたり、フリードリンクメニューのご相談も承ります。
    どうぞご利用店舗にお問合せください。
    詳しくは、各店舗ページの「ご宴席」メニューをご覧ください。

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